بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

25 Eylül 2009 Cuma

Patates Püresi


Patatesi ne kadar sevdiğimden daha önceleri mutlaka bahsetmişimdir, özellikle de püreyi :)
Malz.
4 patates
1 bar.süt
3 yem.kaş.tereyağı
tuz
maydonos
yoğurt
3 diş sarımsak
YapılışıDüdüklüde patatesleri haşlayıp tencereye koyup eziyorum ve tereyağını koyup eritiyorum.Sütü ekleyip tencereye blendrı koyup pütür kalmayana kadar eziyorum, bu sırada sütde kaynayıp buharlaşıyor, tuzunu ekleyip borcama alıp, sarımsaklı yoğrut yapıp resimdeki gibi servis ediyorum(ben sarımsaklı yoğurdu püreye çok yakıştırıyorum, tavsiye edilir)
Afiyet olsunn...Selam ve dua ile...

Hiç yorum yok:

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri