بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

25 Eylül 2009 Cuma

Limonlu Kurabiye


Mis gibi limon kokusu bu kurabiyeyi yerken içinizi ferahlatacak..Eşimin teyzesi(benim sevgili ortağım)Sabahat Hanım için bu tarifim :) Sevgi ve saygı bizden efendim...(tarifim ise değerli Oktay ustamın kitabındandır..)
Malz.
1 çay bar.sıvıyağ
1 çay bar.eritilmiş margarin
1 çay bar.yoğurt(susuz)
1 çay bar.tozşeker
1 yumurta
1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu
1 pak.kabartma tozu
aldığı kadar un
Üzeri için
1 adet limon kabuğu renderi
3 çorba kaşığı tozşeker
Yapılışı
Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp,limon kabuğu ve tozşekerli karışıma bulayıp, yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine diziyorum.170Clik fırında 25 dk pişirdim.Afiyet olsun.A.E.O.

Hiç yorum yok:

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri