بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

23 Kasım 2009 Pazartesi

Ispanaklı Pizza ve Hediyem :)

Malum etrafı grip kırıp geçirirken bende küçük ve büyük aşkıma vitamin ve besin değeri yüksek menüler hazırlama çabasındayım ve ıspanağın A-C-E ve B vitaminleri ve demir,magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile protein açısından çok zengin olduğunu düşünürsek ıspanağın doğru seçim olduğunu düşünüyorum ;)

Açıkçası ıspanağın şu soğanla, domatesle pişmiş hali favorilerimin arasında değildi ve bu tarifi portakal ağacında görür görmez denedim ve sizlerede mutlaka öneririm.


Malzemeler
  • 1 kg ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı kaşar peynir

Hazırlanması:

  1. Ispanağı yıkadıktan sonra büyük bir tencerede susuz haşlayın(yıkadığınız su yeterli oluyor)
  2. Haşlandıktan sonra ıspanağın suyunu iyice sıkın ve ıspanağı küçük küçük doğrayın. Doğranmış soğanı, kırmızı biber ve yeşil biberi diğer tarafta zeytinyağında kavurun. Ardından ıspanağı ekleyin, 10-15 dk kavurun.
  3. Bu malzemeyi tepsiye yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşarı dökün. Kaşarlar eriyene kadar 180C de pişirin.

Afiyet olsun...



vee gelelim kocaman bir teşekküre :))

Sevgili arkadaşım ahsen den aldığım bu güzel hediye için kendisine çok teşekkür ediyorum ve tekrardan aramıza hoşgeldin diyorum. Ben de hediyemi tüm blog arkadaşlarıma yolluyorum.

Selam ve dua ile...

20 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık bu tarif tam benlik :)))

tub@ dedi ki...

Aslı'cım hemen yapmanı öneririm o zaman:)

öptm canım

sevimlimutfak dedi ki...

Ispanak yemeğini sevmeyen çocuklarım için güzel bir alternatif. Ellerine sağlık. Sevgiler...

karamel mutfak dedi ki...

ahh ah bu sebze fukarası ülkede sebze bulmak o kadar zorki her pazara çıktıgımda fellik fellik arıyorum arada bulursam ne ala buldugumda satıcıda kaç demet varsa alıyorum ıspanakları birdakindede bunu denemek isterim.ellerine saık.

Betül Özbir dedi ki...

hep yararlı sağlıklı şeyler yapıyosun canım bu konuda ayrıca tebrik ederim ellerine sağlık öptüm kocaman

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ıspanak hamur işlerine çok yakışıyor. bu pizza da harika görünüyor.

ellerine sağlık Tubacım:)

susamcorekotuFeriha dedi ki...

FARKLI VE FAYDALI BİR YEMEK OLMUŞ

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Pratık ve besleyici..ellerınıze sağlık

CAHİDE dedi ki...

Canııım ıspanağa bayılırım.Harika bir yemek olmuş.Aslında tam bir kahvaltılık.Ağzım sulandı inan ,üzerine beşemel sosda çok güzel yakışır.Ellerin dert görmesin bitanem,sezanurda güzel güzel yesin büyüsün inşaallah...
Blog listelerinde güncellemelerim görünmüyor zamanla düzelir inşaallah:(((

Narince dedi ki...

Evet hep salam sucuk sosis olacak değil ya, sebzeli de pek güzel olur pizza.Ellerine sağlık komşum.

ahsen58 dedi ki...

merhaba canım pizzan süper görünüyor ellerine sağlık tatlım

Betül Özbir dedi ki...

canım eşinin ve senin öğretmenler gününüzü kutlarım...kocişine neler yaptın bakalım:)))öptüm by

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

bugün menümde bunu da yaptım..ıspanağı yoğurtlu seviyoruz biz normalde..kaşara hayır diyemem zaten..daha tadmadım ama bence tamadır:)ellerine sağlık canım..

aleyna dedi ki...

CANIM ARKADAŞIM ELLERİNE SAĞLIK.MİSS MİSS.TUBACIM SENİ ÇOK YAKIN BULLDUM KENDİME ARKADAŞIM.KEŞKE MESAFELER BU KADAR UZAK OLMASAYDI.SEN ÇOK ÖZEL BİR DOSTSUN CANIM.MUHABBET VE DUA İLE

birsence dedi ki...

bene görürü görmez yapmalıyım demiştim ama tembellik işte yapmadım:))) ellerine sağlık tatlışım...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım mimledim seni:)

TATESAL dedi ki...

Ah canım bende sana hediye vermeye gelmiştim ama almışsın başka bir arkadaştan neyse artık ıspanaklı pizzadan aldım gidiyorum,sevgiler...

Unknown dedi ki...

Hayırlı bayramlar sevgili Tubacım

Unknown dedi ki...

Hayırlı bayramlar sevgili Tubacım

Unknown dedi ki...

Hayırlı bayramlar sevgili Tubacım

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri