بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

12 Kasım 2009 Perşembe

Cevizli-Kakaolu-Damla Çikolatalı Kek

Tarifimi P.D.Ç.S.48.hafta etkinlik sahibi sevincaltuntas'a yolluyorum...

Dünya güzelimle birlikte yaptığımız bu nefis keki yiyenle yemiyen kalmadı hatta facebook'u yıktı geçti, Hollanda'dan bile özel istek aldı yani, ısrarla tavsiye edilir (1 tane de buzluğa yapıp attım, ani gelen misafirlere hazır olsun diye :) )
Tarifi sevgili arkadaşım Birsen' den aldım, burdan
güzel kızını öpüp sevgilerimi ve teşekkürlerimi yolluyorum. Tarifin orjinali burda..

Malzemeler
  • 4 oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bar. toz şeker
  • 1 çay bar. süt
  • 1 çay bar. sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bar. un(elenmiş)
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bar. kırılmış ceviz
  • 1 çay bar. damla çikolata
Yapılışı
  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserde çırpıyoruz
  2. Süt, sıvıyağ eklenip karıştırmaya devam edilir
  3. Un, kabartma tozu elenerek eklenir ve karıştırmaya devam edilir
  4. Vanilya, ceviz eklenir tekrar karıştırılır ve bu karışımdan 3,4 kaşık ayrılır, kalanı yağlanmış ve hafif unlanmış kek kalıbına dökülür
  5. Ayrılan karışıma kakao eklenip, iyice karıştırılır ve sade hamurun üzerine gezdirilir.Çatalla spiral şekilde karıştırılarak şekil alması sağlanır
  6. Önceden ısıtılmış 180 C fırında iyice kabarıp, keke batırılan kürdan kuru çıkana kadar pişirilir (ilk 15 dk fırının kapağını asla açmıyoruz)

22 yorum:

mutfaktakizaman dedi ki...

hmmm daha gecen gun yapmistim dur bir iki dilim kalmisti gidip atistirayim bari;))
ellerine saglik canimm

canim buarada pogacalari yaptinmi?;)

efulemm dedi ki...

kesinlikle muhteşemmm.
bende az önce cevizsiz halini yaptım çok severek yediğimiz bir tat.mmmmmmm nefisss.hele küçük yardımcımız olunca..:)

:.^:.:^:meraklıbeti:.^:.:^:. dedi ki...

tubacım şu yan tarafa lilypie eklemişsin ya kızının yaş grafiği ben onu hamile olanından yapmaya çalışıyom ekliyom bloğumda gözükmüyo nasıl yaptın bi anlatsana canım

eline sağlık bu arada döktürmüşsün gene

Aysultan... dedi ki...

Açıktım canım ya:) çok güzel olmuş elleirine sağlık...

elzemhobby dedi ki...

yine benim sonucu bildir ama

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bir fincan sıcacık kahveyle ne güzel yenir:)

ellerine sağlık Tubacım..

gülay mutfakta dedi ki...

canım ellerine sağlık.. nefis görünüyor.. buzluk fikrini çok beğendim.. ben daha önce hiç denemedim.. buzluktan çıktığından ilk tazeliğini koruyormu?..

sevgiler..

pelince dedi ki...

Nefis mi nefis,ellerine sağlık.. afiyet olsun..

pembe tatlar dedi ki...

Canım en sevdiğim ekklerin başını çekiyor kendileri ellerine sağlık...


P.D.Ç.S.E. ev sahibesi bu hafta ferah arkadaşımız bu arkadaş ondan sonraki etkinliğin sahibesi...

Eylem dedi ki...

ellerine saglık.

tub@ dedi ki...

Hurişim simitler harika oldu,yakında yayınlıcam inş.

Efulem çok teşekkürler...

Betül'cim sana mail atıcam ama akşama İnş.

Aysultan'ım çok sağol tatlım

Prensesim her zaman senin için kahvem hazır tatlım:)

Gülay'cım cevabı sayfana bırakıyorum...

Pelin'cim teşekkürler

Asklı'cım uyarın için teşekkürler ama Ferah'a not bırakamayınca bu etkinliğe katılmak istedim :)

Eylem'cim teşekkürler

Sevil'cim cevap sayfanda...

Birbirinden güzel yorumlarınız için gerçekten teşekkür ediyorum
;)

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ŞÖYLE GÜZEL BİR ÇAY OHH.
ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER

cahideninelleri dedi ki...

Tuba'cım kekinin yumuşacık olduğu görüntüden belli oluyor.Ellerin dert görmesin canım...
O dünya güzelinide benim yerime sıkıca öp emi:) Rabbime emanet ol...

elzemhobby dedi ki...

tarifi aldım canısı kısmetse ilk tarifim olacak benim için antreman olur. ama dediğim gibi p.tesi sabahını beklemen gerekecek.öpüyorum.

mutfaktakizaman dedi ki...

canim benim ne musadesi yapip tatman bide ustelik yayinlaman cok hosuma gider;)))

sevgilerimlee

KOSEMINDERI dedi ki...

Ellerine sağlık bu deneyeceğim tarifler arasında. Verdiğin detaylar için teşekkürler. Cikolatali tadları çok seviyorum.Misafirede ikram etmek icin harika bir tatli. Şimdiden mutlu bir hafta sonu diliyorum. Benim sitemede ziyaretlerinizi bekliyorum:)

rumma dedi ki...

Canım yumuşacık görünüyor ellerine sağlık ..

Hayırlı cumalar selam ve dua ile..

eldivenlerim dedi ki...

çayın yanına harika bir lezzet bu;)ellerine sağlık arkadaşım....

ALEYNA dedi ki...

tubacım ellerine sağlık.nefis förünüyor.kocamasn öptüm güzel arkadaşım

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

TUB@ samimi ve sıcak yorumun için sağol :) Ancak dönebildim misafirim vardı da ellerine sağlık canım sevgiler

elzemhobby dedi ki...

BLOGSPOTTA YAYINLADIM TEŞ..

sarı mutfak-hande dedi ki...

kek şahane
ellerine sağlık canım
sevgiler

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri