HerkeSe güzel ve sağlık dolu bir hafta diliyorum ve tatlı krizimin kırmızı alarm verdiği bir anda mutfağa uçarcasına girip, Sezanur' un "anne boyama yapalımmm, çok güzess boyamaaa!!" çağrılarını es geçerek ve Hakan' ın eve gelmesine yarım saat kala yaptığım balparmak tatlımı iftiharla sunuyorum :)
Tarifim kayınvalidemin kızkardeşi, sevgili ortağım Sabahat'cığıma aittir yani Adana' dan...
Malzemeler
- 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
- yarım su bar. toz şeker
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un (ele yapışmayan bir hamur olacak)
Şerbeti
- 4 su bar. su
- 3,5 su bar. şeker
- yarım limon
- Öncelikle şerbetimizin malzemelerini ocağa alıyoruz ve kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz
- Kıvamı gelince soğuması için kenara alıyoruz(kaşığımızı şerbete daldırıp,elimizle kaşığı tutuyoruz, eğer elimize yapışıp hafif uzuyorsa tamamdır ;))
- Hamur için tüm malzemeyi karıştırma kabına alıyoruz ve unu yavaş yavaş ekliyoruz
- Ele yapışmayan bir hamur elde edince cevizden küçük parçalar koparıp, resimdeki gibi (parmak gibi) şekil veriyoruz ve irmiğe bulayarak tepsimize 3'er cm aralıkla diziyoruz (aralıklar önemli çünkü kabarınca birbirine yapışıyor)
- 180C önceden ısıttığımız fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz
- Fırından çıktıktan 10 dk sonra şerbetle buluşturuyoruz
20 yorum:
Görüntüsü çok güzel irmiğe bulanmasıda çok değişik...
Ellerine sağlık canım mutlu haftalar...
slm canım çok pratik ve güzel bir tatlı yakın zamanda deniyeceğim inş ellerine sağlık
ellerine tatlım tatlım..şerbetli tatlıya asla hayır diyemem hele böyle güzeline hiç:))
hmmm tatli krizini en guzel goturecek bir tatli sanirim;))
ellerine saglik canimm
mutlu haftalar
Bal damlıyor tarifden bal:)))
Ay bu tatlı krizlerini ne yapacağız bilmiyorum:)
Ellerine sağlık tatlım..
canım şerbeti ılıkmı olacak sıcakmı olacak bilgilendirirsen sevinirim
Nefis,görüntüsü de çok şık.. ellerine sağlık...
Eline sağlık canım:) nefis olmuş,canım çekti ama ben börekle idare ediyim bugün mutfaga girersem yaparım çünkü bir iki tatlı:)
Canim ellerine saglik nefis bir tat
tubacığım ellerine sağlık canım..ben de denemek üzere not alıyorum..olsaydı da yeseydik ya:(
canım benimde denemek istediğim bir tatlı bu.eeleirne sağlık.yiğyiemesemde ev ahalisi yesin demi.kocaman öperim canım
ellerinize ve yüreğinize sağlık tuba hanım.. :)
sayfama bıraktıgınız sıcak ve tatlı yorumlarınız ıcınse cok tesekkur ederım..kolay gelsın efendım :)
Tubacığım bu tatlıyı ilk kez gördüm.sanırım resim şurupsuz hali.Çok leziz görünüyor ellerine sağlık mahirem..
Canım yarın misafirlerime yapıım ben bunu çok güzel görünüyor bakiim malzemelerime ilk önce..:)
Ellerine sağlık sevgiler sanada iyi haftalar canım..
selamlar hemşerim memnun oldum sizinle tanıştığıma. ellerinize sağlık ben biraz tariflerinizi inceliyim. Hoşçakalın.
Ellerinize sağlık. Pek lezzetli görünüyor. Görüntüsü kedi diline benzemiş.
Sevgiler
Canan
şerbetli tatlılar nedense ayrı bir güzel oluyor.ellerine saglık.
canım ellerine sağlık.. nefis olmuş..
sevgiler..
selamlar Tubacım sen de kızın da çok tatlısınız maaşallah.etkinlik ben de pazartesi başlayacak şu an feranın mutfağında. alsam bile o tarihe kadar yayınlayamam güncel bir bloğun varsa bekleme derim yine de san bilirsin tatlım
dun geceden beri bal parmak tatlisinin tarifini ariyordum.sukur sonunda bulabildim.az once yaptim ve firina verdim.umarim guzel.guzel tarifiniz icinde ayrica tesekkurler.tarifinizi ,alintilayabilirmiyim?e malum sanal hirsizliginin tam gaz devam ettigi bir zamanda,bende izin alarak tarifleri yayinliyorum.:))))
Yorum Gönder