Yaban Mersini Reçeli

Kahvaltıda peynirdi zeytindi tabiki severim ve yerim ama tatlıları daha bi sevenlerdenimdir :)Çeşit çeşit reçel olsun isterim Kristal kelebek aslı arkadaşımın sayfasında görür görmez denedim ve çok beğendim..

Bugünse yıllık izinde olan ablamla doyasıya eğlendik, yoğun çalıştığı için şuara sık görüşemez olmuştuk ama bugün acısını çıkardık abla kardeş :)
İnşallah önümüzdeki iki haftada böyle geçecek İnşallah :)
En çok da Ben10 hayranı tipler komik oluyor, ablamda iki tane erkek bende de Sezoş, zaten onlar alıştırdı hep benim Barbi seven kızımı heheheh :)))

Reçelin tarifi ise çok kolay;

Malzemeler:

* 1 kase yaban mersini

* 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

* 1 su bardağı su

* yarım limonun suyu

Yapılışı:

1. Bir tencereye şekeri ve suyu alıp iyice koyulaşana kadar kaynatıyoruz.
2. Daha sonra içine yaban mersinlerini ekliyoruz.
3. Yaban mersinleri yumuşayana kadar ve reçel kıvam alıncaya kadar kaynatıyoruz. 4.Limon suyunu da ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz.

Afiyet olsun :)