بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

19 Şubat 2010 Cuma

Kepekli Ekmek


Ekmek makinemi almadan önce bazı tereddütlerim vardı, bi kenarda süs gibi kalırmı? bazı forumlarda okuyordum işte ekmeğin içi pişmiyor vs. gibi... ama bugünkü kepekli ekmek denememin ardından bir kere daha iyiki almışım dedim :)

Malzemeler

* 1 kap su
* yarım kap ılık süt
* 2 küçük kaşık tuz
* 2 küçük kaşık toz şeker
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
* 3 kap kepekli un
* 2 küçük kaşık toz maya(pakmaya kullandım)

Yapılışı

1. Tüm malzemeleri makineye koydum(sıvılar önce), ve sabah olmasını istediğim saate ayarlayıp, kapağı kapattım.

2. Makineniz yoksa tüm malzemeyi yoğurup 1-2 saat mayalandırıp, şekil verip fırında pişirin.

Afiyet olsun :)

24 yorum:

hayatcemresi dedi ki...

Tubacığım,ekmek çok sağlıklı olmuş,afiyetle yeyin,
sevgilerimle...

Eylem dedi ki...

bende bu makinadan istiyorum valla.fırında makinadaki gibi olmuyor nedense.ellerine saglık.

ayfersultan dedi ki...

sa.canım ellerine sağlık ne güzel pişmiş afiyet olsun..benimde yaptığım oldu bi süre son zamanlarda istediğim gibi olmayınca kenarda bekliyor..A.E.O

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Acil ekmek makinası almam lazım sanırım...
Ellerine sağlık canım
sevgiler

Özlem23 dedi ki...

Ellerine sağlık Tubacım,geçmiş olsun.Sana da cici kızına da acil şifalar diliyorum.Öksürük için,bal-limon karışımı veya dut pekmezi-eritilmiş tereğağı karışımı iyi olur.Bir dene istersen,selam ve dua ile...

burcunokta dedi ki...

Canım ekmek tam benlik, puf puf ne güzel kabarmış, ellerine saglık. sevgiler.

tub@ dedi ki...

özlem'cim harnup pekmezini geçen bir arkadaş daha söyledi, hemen edineceğim inşallah canım. bal limona da aynen devam :)

Ekin Mutfagi dedi ki...

ellerine saglik canimcim...

kepek ekmegini cok severim...

Sevgiler...

Gümüş Tepsi dedi ki...

ekmeğin içide gayet güzel pişmiş.kepek ekmeğinide severim.eline sağlık.hayırlı günler

LezzetHane (Buket) dedi ki...

Selamlar, ekmek nefis görünüyor şekli de tost ekmeği gibi, fırında böyle olmuyor bence arasıra yaoın dilimleeyip buzluğa koyun tost için ne güzel olur , bakın şimdi ben de heveslendim bu makinaya, acaba kek de yapılır mı ki çok güzel kabarmış. Ellerinize sağlık

Anne Kaz dedi ki...

kepek ekmeği ile çavdar ekmeğini çok severiz kepek her zaman bulunuyorda çavdar.. bizde mi alsak?

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Evde yapılan ekmek gibisi yok nefiss olmuş ellerinize sağlık...
Sevgiler...

www.gonuluncelezzetler.com/

cansudere dedi ki...

harika görünüyor canım.

tub@ dedi ki...

evet buket'cim kek de yapılıyor :)

rumma dedi ki...

Canım güle güle kullan inşaallah sıcacık ekmekler yapıp sıcacık yuvanda yersin umarım..:)

sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

bende annemin ekmek makinesini kastamonuda evimizde bıraktığımız için kahroluyorumm:((( çeyize almak içinde çabalıyorumm :( kastamonuya kesin dönüş yaptığımda harika olacak ekmekleriiimm:))

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Ben henüz kepekli ekmek denemedim çok şahane görünüyor bu. Ellerine sağlık. Sevgiler...

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Ben henüz kepekli ekmek denemedim çok şahane görünüyor bu. Ellerine sağlık. Sevgiler...

disal dedi ki...

bu tip yorumlar benide etkiliyor..şimdi alasım geldi işte..ellerine sağlık..nefis görünüyor..

Aysultan... dedi ki...

Almak şart bu makinayı:)))
ellerine sağlık,canım nefis görünüyor...

Şengülce dedi ki...

tubacığım canım diyette değilim hiç yapmam helede böyle ekmeği kacırmam nefissss..ellerine sağlık canımcım .iyi haftalar..

Urfa Tutkunu dedi ki...

Ellerine sağlık. Makinanı da güle güle kullan. Benim arkadaşım da sinbo kullanıyor ve çok memnun.

tub@ dedi ki...

makine almayı düşünen arkadaşlara sahiden şiddetle tavsiye ediyorum, tekrar söylüyorum sabah uyanınca evi saran ekmek kokusu gerçekten ha ri ka :D

yildiz dedi ki...

Senin ekmeğinde harika olmuş canım iyiki almışız :)
çok güzel kabarıyor .....
misssler gibi kokuyor en güzel yanlarından biride sadece hamurda yoğuruluyor olabilmesi...
güle güle kullan canım....

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri