Yağmurlu ve sisli bir pazar gününden herkese iyi pazarlar diliyorum..
Antalya'da doğup büyümemin etkisinden olacak sanırım, ben sıcağı çok seviyorum(Allah yakmasın tabi ama..) soğuk bana göre değil işte napim..Mutfakta bulaşık makinesine konmayacak türden plastikmiş vs. bir iki şey bile yıkasam hemen ellerim mosmor oluyor :(
Her zaman söylerim tekrarlayım, kimdir bilmem ama bulaşık makinesini icad eden kişiden Allah razı olsun :)
Kremalı tarta gelince yumuşacık keki ve ara kattaki muzlar gerçekten harika, tarifim ise kristal kelebek(aslı'dan).Açıkcası benim ikinci yapışım ilk seferinde resimlemeye bile fırsat kalmadan bitti..
Gerçekten çok kolay ve lezzetli, isminin tart olduğuna bakmayın keki yumuşacık oluyor (yiyenler hep bunu söyledi de.. " a tubaa tart gibi duruyo ama kek yumuşacıkmışş(sultan kişi..)
Tarifi aynen aktarıyorum ve Aslı'cığıma bu güzel tarifi bizimle paylaştığı için çok teşekkür ediyorum :)
Ve de tarifimi Porselen Demlik Cay Saati Etkinligi ev sahibesi Gül arkadaşıma yolluyorum..
Malzemeleri:
Keki için:
* 2 adet yumurta
* yarım su bardağı sıvıyağ
* yarım su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı kefir (ben sulu yoğurt kullandım)
* 1,5 su bardağı un
* 2 yemek kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
Kreması için:
* 2 su bardağı süt
* yarım su bardağı toz şeker
* 2 yemek kaşığı un
* 1 paket vanilya
Araya: 1 adet muz
üzeri için: damla çikolata vs.
Yapılışı:
1. Öncelikle kek malzemelerinden yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra yağı, kefiri ve kuru malzemeleri ekleyip mikserle çırparak bir kek hamuru elde ediyoruz.
3. Yağlanmış tart kalıbına kek hamurunu döküp önceden 175C°’ye ısıtılmış fırında pişiriyoruz (15-20dk civarı).
4. Diğer yanda vanilya haricindeki krema malzemelerini karıştırıp ocakta muhallebi kıvamına gelene dek pişiriyoruz. Kremayı ocaktan alınca üzerine vanilyayı ekleyip iyice karıştırarak ılımasını sağlıyoruz.
5. Pişip soğuyan keki kalıptan çıkarıyoruz. Ters çevirip, kalıptan dolayı kekin üzerinde oluşan boşluğa öncelikle incecik kestiğimiz muz dilimlerini diziyoruz, muzların üzerine kremayı dolduruyoruz.
6. En üste de damla çikolatayla süslüyoruz. Dilim dilim keserek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun :)
(ımleytüt sıradaki tarifimdir inşallah bekleyenlere...)
38 yorum:
çok güzel görünüyor tuba-
tatlı güzel de görüşemiyoruzzzzzz
selmlar
canım ellerine sağlık nefis görünüyor:))
Canim tarifini yayinladim,ellerine saglik cok güzel görünüyor.Katildigin icin cok tesekkür ederim,yine beklerim.Sevgiler....
tuba bu tart tam bana göre olmuş ..
notmal tart kıvamı pişince sert oluyor o yüzden fazla hoşlanmıyorum bu tam benim istediğim gibi yumuşak ve tart görünümünde ..
eline sağlık arkadaşım ...
afiyet bal şeker olmuştur inşallah ..
Ciğeriiim!demek üşüyorsun hı?Bende İzmir'de doğdum büyüdüm ama karı çok seviyorum.bak buralarda yağmadı diye karın yağmasını nasıl özledim bir bilsen:(
Tartın nefis görünüyor bitanem.Bu aralar tatlılara ara vermek istiyorum ben.En azından arşivdekiler bitene kadar:)birazda kuru üzüm yesinler:))
Imleytütde gelsin canım artık,nazlı aşa dönderdin mübareği:))
bende sıcagı çok sevennerdenim, Hollandada fazla kış olmazdı, bu yıl tam tersi, kapıdan dışarı çıkasım gelmiyor.
kremalı tartın görüntüsü, yebeni diye bagırıyor, yapan ellerin dert görmesin.A.e.ol. sevgiler.
canım ellerine sağlık.bende deneyeceğim.bu arada aşağıdaki resimde çok şekermiş.ana kız çok tatlısınız.güzel arkadaşım.mimi yanıtladım.canım bloguma bakarsan bende seni daha önce bu sorularla mimlemiştim.a.e.o
très belle tarte elle doit être succulente tu as un beau bébé
bonne soirée
Tubacım ellerine kollarına sağlık tartın çok güzel olmuş:). Tariften memnun kaldığına çok sevindim canım..
Ben de senin mimi en kısa zamanda cevaplayacağım...
Sevgileeer:).
aslı
tubağcığım kek yemek için geldim geçmi kaldım canım bana kaldımı ellerine sağlık kızım..sevgiler..
ellerine sağlık canım süper görünüyor
kiziniz cok tatli masallah nede güzel poz vermis
tart harika olmus hem hafif hem pratik elinize saglik
Kışın sadece kar yağmasını seviyorum. Bir hafta kar yağsın ve sonra sıcak olsun:) Nasıl olcaksa artık:)
ben de sıcağı severim..
Tartı da çok severim:))) Ellerine sağlık tatlım..
Nefis görünüyor tarifiniz, emeğinize ellerinize sağlık, sevgiyle sağlıcakla kalınız.
tart cok lezzetli gorunuyor ellerinize saglik sevgilerle
Sevgili Tuba tesekürler.
Elif malesef gelemedi.Kendini iyi hissedmedigi icin.Yoksa cok istemisdi gelmeyi.
Sevgilerle.
canım nefis görünüyor ellerine sağlık.tam bana göre bir tarifmis bu pasta gibi:)sevgiler canım..
Canım yanında çay varsa gelirim yoksa gelmem bak..:)
Ellerine sağlık canım iyi haftalar diliyorum sana mim için teşekkürler ama sorular çok mu zor ne..:)
sevgiler
canim ellerine saglik harika gorunuyor .soyle kocaman bir dilimi yesem nede guzel olurdu simdi:)) kocaman sengiler.
enfes bir görüntü şifalar olsun selam ve sevgilerimle
Ben de sıcağı severim, bulaşık makinamın adı İsabeldir, çok severim. Başka benzerliğimiz de yemeğe olan düşkünlüğümüz sanırım.
Gene yapdın yapacagını gözlerım fal taşı gibi açılmış şekıl de bakıyorum iç gecire gecire..
Ellerıne sağlık nefis görünüyor.
Sevgilerle...
Harika bir görüntü mükemmel lezzet ellerine sağlık canım...
Şahane bir görürntü ellerine sağlıkk...
canım merak etme antalyada soguk.tabii ki senin bulundugun yere kıyasla daha az tabiiki.ellerine saglık.
Selaaam ben geldim
Tart harika olmuş ellerine sağlık.bende seni izlemeye aldım sevgiler..
Soğuk,sıcak her ikisnide severm:)
ikisinide yarata şükürler olsun!!!
BU TART KEK NEFİS GÖRÜNÜYOR,ARAP TATLISINI MERAKLA BEKLİYORUM CANIMINİÇİ:)))
ikinizide öptüm:)
Selamun aleykum tuba,
kek o kadar guzel gorunuyorki,insanin cani cekiyor inan.bazen yemek blogu acmakla hatami ettim diye dusunuyorum:)))
ellerine saglik,rabbime emanet ol.
şekerim ne güzel gözüküyor o öyle tatlı krizlerim hala geçmedi:))))ellerine sağlık ben bu ara oğlandan yemeği zor pişirir oldum valla bu tür şeyler tarih oldu hehehe
kocacım da avucunu yalıcak hehhehee
çok güzel görünüyor ımm..antalyanında yağmuru maşllah vala çamaşır kurutamıyom ben :((
Şeker bu altına ben hep uno alıyorum dağılıyor hazır yapınca kopuyor çaresi ne hocam
Yani kek kısmı varya kuzu ben hazır pasta tabanı alıyorum kek olarak yapınca ne zaman çıkarsam kalıptan un döksem de yağlasam da kopuyor demek istedim :)
Tuba'cım ellerine sağlık, harika görünüyor. Her geçen gün kendini aşıyorsun, tebrikler. Sevgilerimi gönderiyorum.
harika olmuş ellerine sağlık canım
Muhtesem bir goruntu. Ellerine saglik. Tadini da hayal edebiliyorum. Superdir herhalde.
Huhuu yardım etsene kuzu kek yapıcam yaz bana mucx
Eda'cım o kadar mailleştik filan inan aklımdan tamamen çıkmış cevaplamak özür diliyorum :(
Kekin kıvamı önemli çok cıvık olmayacak (tabi çok katı da..) ama önce yağla biraz peçeteyle de iyice heryerine sür..azcıkda un serpersen çok daha iyi sonuç alacağından eminim :))
Hepinizi öpüyorum bayanlarr :))
görüntü şahane bayıldım doğrusu
en kısa zamanda deneyeceğim
bende hep derim zaten çıkarandan ALLAH razı olsun
Yorum Gönder