بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

15 Ocak 2010 Cuma

Erişte Pilavı ve Dostluk Bildirim..



Sevgili Şengül Ablam bu güzel armağan beni nasıl mutlu etti anlatamam, hatıra gelmek ve anılmak çok güzel :)

Bende sayfama gelen tüm arkadaşlarıma yolluyorum dostluk bildirimi...

********************************************************************************

ve..

Bazen aniden bir sıkıntı oturur yüreğine...Ve oturduğu yeri eritir birden bire... ALLAH...Ya Rab dokun yüreğime...Ki serinlesin,Ya Rab derdimin dermanı sende...Dokun yüreğime...
*************************************************************************
Güzel bir cuma geçirdim aslında hatta standardın çok üstünde, gündüz ayrı yerde akşamsa Şerife Ablam'da muhabbetin belini fena kırdık...

Bugünse kayınvalideme gidicem, birlikte araplara has özel bi tatlı yapıcaz (ımleytüt)inşallah..

Hayat devam ediyor ama imtihat bitmiyor bitmeyecek tabi ki, biterse hayatta sona erer biliyorum ama...

sözün iyisi kısa olanıymış tarifi verip kaçıyorum, lakin yağmur bulutları fena doldu..

dokunmayın..






Arkadaşım Sultan'ın annesi yapıyor eriştelerimizi, bu arada Sultan demişken minik kızı Zeynep'ciğim minik bir kaza atlattı ve bizi çok korkuttu, yavrucak pek nazara geliyor :(
Annesinin kucağındayken ters bir harekette kolu çıktı...Bu durumlar yeni hareketlenen (6 aylık)bebişlerde sık olur ama inşallah bir daha olmaz..

Eriştelerimse bu defa çift sarılı yumurtalarla oldu, doğrusu harika da oldu :)

Tarifi ise gözkararı erişteyi tereyağında rengi değişene kadar kavurdum ve üzerini basıncaya kadar suyu ve tuzu ekleyip, tencerenin kapağını kapattım, bu kadar..

Üzerine peynir ve cevizle servis edin, harika..

Afiyet olsun..

Dua ile..

18 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

tubacım dostlukların daim olsun bitanem.. pilavında bir harika ellerin dert görmesin..

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ohh Ohh Ödüller pilavlar ..
Yuvandan sağlık huzur mutluluk hiç eksık olmasın dikelerimle..
Sevgiler...

Aysultan... dedi ki...

Canım dağıt o bulutları tamam mı?
seni sevdiğimizi unutma,gününde güzel geçmiş oh ne güzel,şu tatlıyı merak ettim doğrusu tarifini verirsin artık bize arablık nerden geliyor:)
Zeynep'e çok geçmiş olsun,inş. tekraralamaz kuzuya yazık,annesi ne kadar üzülmüştür:(
pilavda nefis olmuş,ellerine sağlık Tuğbam:)))

Esra dedi ki...

Ellerine sağlıkhiç bu şekilde denememiştim.

zeynebinsofrası dedi ki...

ellerine sağlık canım.Bende aynı bu şekilde yapıyorum erişteleri suyunu süzünce vitaminide gidiyor çünkü.sevgiler:))

CAHİDE dedi ki...

Canımsın birde kavurması olsaydı bunun...
Ellerine sağlık bitanem.
kayınvalidenin tatlısını merakla bekliyorum.Çok bekletme sakın:)
Sana espirilerin için asla kızamam bilakis samimiyetin beni mutlu ediyor canım.Sen güzelliğini ve enerjini dışarı yansıtanlardansın.Öpüldün canım...

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Dostlukların daim olsun canım, afiyet şeker olsun erişteyi çok severim bende

Handenur dedi ki...

Erişteyi çok severim ama kendim yapmayı bir türlü becerememişimdir, hep makarna gibi haşlayıp süzerim yağda kavururum ama hamur hamur olup birbirine yapışıp bir top haline gelir:( böyle önce kavurarak yaparsam sizinki gibi tane tane olur inşallah bunu deneyeceğim ilk fırsatta, sağolun tarif için elinize sağlık..

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım dostlukların daim olsun...

Ellerine sağlık erişte süper ya

Alime dedi ki...

Eşim bayılır erişte pilavına..biz biraz da pirinç koyarız içine ama seninki de çok güzel görünüyor eline sağlık

Aux délices des gourmets dedi ki...

ces nouilles ont l'air excellente
bonne journée

elif dedi ki...

tubacım erişte nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.sevgiler..

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Tubacım nedir o blutlar bakayım dağıtalım hemen :) Erişte nefis görünüyor ben de bu yıl yemeye başladım desem :) Bir de ketçap döküyorum üzerine makarna gibi. Nefis oluyor. Sevgiler...

CAHİDE dedi ki...

Hayırlı,bereketli,güzel bir hafta dilerim bitanem.Allah'a emanet ol...

Elzemhobby dedi ki...

Tubacım merhabalar etkinlikten sonra ayrı düştük nedense.yine sayfan nefis görünüyor.Eller,ne sağlık canım .Miniği öpüyorum.

DİDEM dedi ki...

ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYORLAR CANIM,SUNUMDA ..ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER..

makbule dedi ki...

canım nasıl yağmur rahmettir. Bence ağlamakta Rabbimin bize bir rahmetidir. Zira bazen ağlamadan rahatlayamıyor insan :(
Mesele ağlamak değil mesele omuzunda ağlayacak kadar yakın olabileceğin birilerini bulmak.
Dertleşmek istersen makbuş hep yanında sevgiler...

Handenur dedi ki...

bu tarifinizle erişteyi kavurarak yaptım ve ilk başarılı erişte deneyimim oldu diyebilirim :) kavurmak daha önce hiç aklıma gelmemişti, evdekiler de bu haliyle çok beğendi çok teşekkürler...

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri