بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

23 Ocak 2010 Cumartesi

Fırında Karnıbahar



Sebzeyle arası iyi olamayan eşime karnıbahar, pırasa vs nasıl sevdirebilirim derken annemin karnıbahar sosu imdadıma yetişti doğrusu, hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif, oldukca da hafif..

Hepinize iyi haftasonları diliyorum ve tarifime geçiyorum..

Malzemeler

* 1 orta boy karnıbahar
* 2 yumurta
* 1 su bar. yoğurt
* 3 yemek kaşığı un
* yarım çay bar. sıvıyağ
* tuz, karabiber, pulbiber
* 1 su bar. rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

1. Karnıbaharı parçalara ayırıp tuzlu suda haşlıyorum.

2. Yumurta, yoğurt, un, sıvıyağ ve baharatları iyice çırpıp borcama aldığım karnıbaharın üzerine döküyorum.

3. Pişmesine yakın kaşarları üzerine döküyorum, tekrar fırınlayıp kaşarlar eriyince çıkarıyorum.

Afiyet olsun..

19 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis bir yemek beğenmemek mümkünmü??

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim afiyetler olsun sevgiler

perim su dedi ki...

hiç yapmadım, ama çok güzel görünüyor,canım ellerne sağlık.

yemek yapalım dedi ki...

çok güzel bir karnabahar yemeğidir eşimde karnabaharı ancak bu şekilde yiyor bazen brokoliyide bu şekilde yapıyorum oda çok güzel oluyor ellerine sağlık canım

burcunokta dedi ki...

enfes bir lezzet, ellerine saglık. sevgiler.

Birgül dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sos çok hoşuma gitti. Bizimkilere de denemekte fayda var.
Sevgiyle kal.

ALEYNA dedi ki...

canım eline sağlık.tarif hem sağlıklı hem lezetli.bu arada seni mimledim.sayfama bir uğra.çay içelim seninle .olurmu tatlım.a.e.o

tasarım mekani dedi ki...

himm.. ben sevdim bu tarifi...elinize saglik olsun canim.. hayirli hafta sonlari.. medinem

SEVGİ dedi ki...

karnıbaharın kızartmasına ailece bayılıyoruz ammaaa..
çok yağ çekiyor diye uzun süredir yapmıyordum tubacım senin tarif iyi oldu bu şekilde hiç denememiştim ...
eline sağlık ..

CAHİDE dedi ki...

Tam "acaba Tuba benim yemekten mi yapmış" dedim ki.yok bu başkaymış.Bu graten olmuş bitanem yada ograten diyede bilinir.çok güzel bir fikir birgün de bunu yaparım inşaallah.tuba bak bir laf ettin ımleytüt diye,yatarken bile düşünür oldum:)bu kadar milleti ne diye bekletiyorsun canım?:))
Yayınlada şu merakım izale olsun:)

Neyse canım Sezoşumu öp benim yerime.Selametle kal...

makbule dedi ki...

canım ellerine sağlık ilk fırsatta deniycem süper görünüyor...

evimizdeki lezzetler dedi ki...

Ellerinize saglik olsun,
çok ta severim karnabahari :)
sevgiyle kalin...

cansudere dedi ki...

bayılırım fırında her pişen yemege sevgiler..

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Tuba'cım çoğu insan sevmez ama ben bayılırım hele kokusuna off yapda geleyim kuzum :))Ellerine sağlık

sirinanne dedi ki...

Elinize sağlık.

Ben de bunun unsuz olanını yapıyorum. Çok da seviyoruz.

Pembe Tatlar dedi ki...

Canımm çok sevdiğim bir lezzet ellerine sağlık...

Kızının resmşne bayıldım söylemeden geçemeyeceğim:D

tatesal dedi ki...

En sevdiğim sebzelerden karnabahar
hele fırında olursa hımmmmmm....Ellerine sağlık...

Aysultan... dedi ki...

Bende sebzeleri bu haliyle yemeyi seviyorum :)))
ellerine sağlık canımcım:)

Aslıhan Duran dedi ki...

Ben sosu pişirip de denemiştim. Bu daha pratik. Ellerine sağlık.

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri