Sebzeyle arası iyi olamayan eşime karnıbahar, pırasa vs nasıl sevdirebilirim derken annemin karnıbahar sosu imdadıma yetişti doğrusu, hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif, oldukca da hafif..
Hepinize iyi haftasonları diliyorum ve tarifime geçiyorum..
Malzemeler
* 1 orta boy karnıbahar
* 2 yumurta
* 1 su bar. yoğurt
* 3 yemek kaşığı un
* yarım çay bar. sıvıyağ
* tuz, karabiber, pulbiber
* 1 su bar. rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
1. Karnıbaharı parçalara ayırıp tuzlu suda haşlıyorum.
2. Yumurta, yoğurt, un, sıvıyağ ve baharatları iyice çırpıp borcama aldığım karnıbaharın üzerine döküyorum.
3. Pişmesine yakın kaşarları üzerine döküyorum, tekrar fırınlayıp kaşarlar eriyince çıkarıyorum.
Afiyet olsun..
19 yorum:
canım ellerine sağlık nefis bir yemek beğenmemek mümkünmü??
Ellerine saglik canim afiyetler olsun sevgiler
hiç yapmadım, ama çok güzel görünüyor,canım ellerne sağlık.
çok güzel bir karnabahar yemeğidir eşimde karnabaharı ancak bu şekilde yiyor bazen brokoliyide bu şekilde yapıyorum oda çok güzel oluyor ellerine sağlık canım
enfes bir lezzet, ellerine saglık. sevgiler.
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sos çok hoşuma gitti. Bizimkilere de denemekte fayda var.
Sevgiyle kal.
canım eline sağlık.tarif hem sağlıklı hem lezetli.bu arada seni mimledim.sayfama bir uğra.çay içelim seninle .olurmu tatlım.a.e.o
himm.. ben sevdim bu tarifi...elinize saglik olsun canim.. hayirli hafta sonlari.. medinem
karnıbaharın kızartmasına ailece bayılıyoruz ammaaa..
çok yağ çekiyor diye uzun süredir yapmıyordum tubacım senin tarif iyi oldu bu şekilde hiç denememiştim ...
eline sağlık ..
Tam "acaba Tuba benim yemekten mi yapmış" dedim ki.yok bu başkaymış.Bu graten olmuş bitanem yada ograten diyede bilinir.çok güzel bir fikir birgün de bunu yaparım inşaallah.tuba bak bir laf ettin ımleytüt diye,yatarken bile düşünür oldum:)bu kadar milleti ne diye bekletiyorsun canım?:))
Yayınlada şu merakım izale olsun:)
Neyse canım Sezoşumu öp benim yerime.Selametle kal...
canım ellerine sağlık ilk fırsatta deniycem süper görünüyor...
Ellerinize saglik olsun,
çok ta severim karnabahari :)
sevgiyle kalin...
bayılırım fırında her pişen yemege sevgiler..
Tuba'cım çoğu insan sevmez ama ben bayılırım hele kokusuna off yapda geleyim kuzum :))Ellerine sağlık
Elinize sağlık.
Ben de bunun unsuz olanını yapıyorum. Çok da seviyoruz.
Canımm çok sevdiğim bir lezzet ellerine sağlık...
Kızının resmşne bayıldım söylemeden geçemeyeceğim:D
En sevdiğim sebzelerden karnabahar
hele fırında olursa hımmmmmm....Ellerine sağlık...
Bende sebzeleri bu haliyle yemeyi seviyorum :)))
ellerine sağlık canımcım:)
Ben sosu pişirip de denemiştim. Bu daha pratik. Ellerine sağlık.
Yorum Gönder