بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

23 Mart 2010 Salı

Elmalı Muhallebi Kupları

Allah'a şikayet olmasın ama şu salı günlerini pek sevmiyorum ya.. Malum semt pazarım var :(  Yeni evim de pazara biraz uzak olunca tabi yorucu oluyor.. Şükür eşim de evdeydi bende Sezoş'u ona bıraktım, baba kız parka gidip oynadılar çok eğlendiler  :) Bende hem pazarımı yaptım sonra da kasap ve balıkcıma uğradım ve bu akşamm çipura partisi var yine :)) Cahide ablanın dediği gibi benim balık canavarı olduğunu bilmeyen kalmamıştır sanırım ;=))

Elmalı muhallebili kuplara gelince pazar günü bize gelen kayınvalidemler için kızımla hazırladık, çok hafif ve değişik bir lezzet oldu doğrusu, yiyenler tarafından da çok beğenildi :)
Denemenizi tavsiye ederim, tarife ise..

Malzemeler
* 3 elma
* 1 çay kaşığı tarçın
* 4 yemek kaşığı tozşeker
* 1 çay bar. ceviz içi
Muhallebi için
* 1 litre süt
* 1 su bar.toz şeker
*4 yemek kaşığı un
* 1 paket vanilya

Yapılışı
1. Elmaların kabuklarını soyup irice rendeleyin(ben rondodan geçirdim).Tavaya alıp üzerine toz şeker ilave edin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.İçine tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın ve kuplara paylaştırın.
2.Süt, şeker, un ve vanilyayı bir tencereye alıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.Kuplardaki elmaların üzerine ekleyin.Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alarak soğutun.Soğuyunca üzerine tarçın yada dövülmüş ceviz serpin, nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun  :)

31 yorum:

BİR Çay İÇİP KALKACAKTIK:) dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım.ay pazardan alış veriş yapmaya bayılırım:))

emelce yemek dedi ki...

goruntu super.tadi da oyledir eminim

Narince dedi ki...

Balığa ben de canavar kesilirim, pazarını da afiyetle tüket canım. Bu arada sana bir ödül var sayfamda, muhtemelen daha önce aldın ama:))

Unknown dedi ki...

ımmmhhhh :) tatlı nefis görünüyor, tarçınlı elması da ne güzel kokmuştur.

Adsız dedi ki...

selamun aleykum tubacim:)

sali gunlerini bende sevmiyorum.her sali legopediye gitmekten nefret ediyorum:))

bu sutlu tatlilardan uzak durmaya calisiyorum.esime bir sutlac yaptim,adam hastasi oldu.bunu yapmayim,artik hergun ister:)

goruntusu cok sirin.afiyet bal olsun arkadasima ve sevdiklerine:))

mesajda gec kaldim biraz,malum ben sabah aksam kosturan kadinim:)))

aleyna dedi ki...

tubacım canım kardeşim bende plates kardeşinizdim lakin bizim beyin kahvaltısı işe gelşi o saate denk geliyor.müthiş kalori yaktırıyor.malesef bu konuda içim yanıyor.hatta ahsen bile yatıp ebru şallı gibi nefes alıp bacaklarını çeviriyordu. bu arada kuplar harika.sezoşla ellerinize sağlık

Unknown dedi ki...

degişik olmuş.ellerine saglık.

Meleğin Mutfağı dedi ki...

canım çok harika görünüyor, ben de sütlü tatlılara hasta birisi olarak bunu deniycem sevgiler.

Behiye Sönmez dedi ki...

bende bayılıyorum pazardan alışveriiş yapmaya,pazartesi günü gidiyorum pazara,bir hafta rahat ediyorum:)
bu arada ellerine sağlık,çok güzel gözüküyor

Pembe Tatlar dedi ki...

Yakında çipura tarifi gelecek desene:)))

Ellerine sağlık canım bende çok seviyorum bu kupları ...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Şu balık sofralarının birine beni de çağır artık, çok canım çekiyorrrr:)

Kup da enfes görünüyor,ellerine sağlık tatlım..

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

harıkaaa görunuyor ellerıne sağlık canım sevgıler:)

umutluhayat dedi ki...

enfes görünüyor ellerinize sağlık

Adsız dedi ki...

Ellerine saglik askos:)

Cok güzel görünüyor...
Baliktan banada yolla;))

Sevgiler...

Unknown dedi ki...

Ellerine saglik arkadasim... Elmali her lezzete bayilirim... Sevgilerimle,

Atike Momini Ziya dedi ki...

ellerine sağlık. hem hafif hem lezzetli daha ne olsun.. sağlık sıhat afiyet olsun...
sevgiler......

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=168642682113532706#publishedcomments dedi ki...

sa.ellerine sağlık,nefis görünüyor sevgiler..A.E.O

Unknown dedi ki...

Pratik ve hafif bir tatlı olmuş. Evde elmalarım vardı akşam yapim. Ellerine sağlık

Unknown dedi ki...

Pratik ve hafif bir tatlı olmuş. Evde elmalarım vardı akşam yapim. Ellerine sağlık

rumma dedi ki...

Canım harika bir lezzet bilirim tadını..:)

Ben zaten elmalı bütün tatlıların hastasıyım, hele elmalı kurabiye ve tart...:))

ellerine sağlık sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

tubişim fıstığımmm kuplar harika olmuş balım ellerine sağlıkk..

Şengülce dedi ki...

Tubişçiğim Annem tam benlik hafif güzel bir tatlı yapmışsın canımcım .geçmi kaldım kaldımı banada hiç anlamam burdayım yemeden gitmem..ellerine sağlık kızım ..sevgiler..

CAHİDE dedi ki...

Aaaa canımsın niye öyleki?
Bende pazar olduğu günleri çok severim niyeyse.Ev bereketleniyor ya ondandır belki:))
Muhallebi nefis görünüyor.Elmelı tarçınlı olunca hiç dayanamam:)
Ellerine sağlık mahirem...

lezzetmarifet dedi ki...

elmalı kuplar çok şık ve lezzetli görünüyor...ellerine sağlık,bende balığı çok sevenlerdenim:)sizede afiyet olsun....sevgiler tubacım....

denizzeynep dedi ki...

"Leziz Tarifler Listesi"nde 22-28 Mart tarihlerinde duvarımızda tarif-blog-site ya da grubunu paylaşır mısınız ::)
hem de en beğenilen ilk 3 arasına girebilirsiniz belki...
http://www.facebook.com/group.php?gid=104455972921470&ref=ts

haydi siz tariflerinizi yazın biz oylarımızı verelim :))

SİBEL - engüzeltatlar dedi ki...

Harika gözüküyor canım hemen yarın akşama bende yapayım. Hafta sonuna kadar dayanan çünkü :)

Ellerine sağlık Tuba'cım...

nurşen dedi ki...

Tubacım selamlar canım,elmalı kuplara bayıldım,ellerine sağlık.Afiyet şeker olsun canım.
Semt pazarına gitmek nasıl bir lüksmüş taşınınca anladım :) Eskiden pazar günleriydi pazarımız ve büyük bir keyifle giderdim pazara.Şimdi taşınınca burda pazar uzak yalnız gidemiyorum,birde pazartesi günü olduğu için eşim uygun olmuyor.Mecburen markete kalıyoruz :(
Yine de çok şükür,
Sevgiler canım

Jibek dedi ki...

Amaaan ben yine neler kaçırmışım:( ben yorum yapana kadar o şirin kelebekler çoktan uçmuştur biledöktürmüşsün yine maşallah:)
Amanda kuplu sunumunu sevsinler, kıvamı da çok güzel tutmuş tubişim ellerine sağlık canımbenim:)

Ah keşke Tr'de olsam da şöyle bol çeşitlerden seçe seçe gönlümce bir pazar alışverişi yapsam, sen elindekinin kıymetini bilmiyorsun tubişim:)

Ben de birazdan somon yapıcam senin için de yerim canım:)

Cuman mübarek olsun şeker sezoşuma melekler konsun onu korusun:)

aysesueda dedi ki...

hayırlı cumalar canım . elmalı kuplar çok hoş olmuş ellerine sağlık
sevgiler aeo

Betül Özbir dedi ki...

hayırlı cumalar çürümek üzere bir iki elmam vardı hemen bu tarifle değerlendirmeli sağol canım ellerine sağlık,afiyet olsun balıklar):)

Gönülünce dedi ki...

Ayyy tatlı krizim tuttu bir tanecik kup istiyorum...Harika olmuşlar kızınızın ve sizin ellerinize sağlık...
Sevgiler...

www.gonuluncelezzetler.com

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri