Lafı fazla uzatmayacağım, haberler gayet güzel :)
Bahar geldi kapıya dayandı malum balkondaki menekşelerim sarı, pembe açmışlar :)
Arka balkona kırlangıçlar tüm engellemelere rağmen yine yine yuva yapmışlarr ,:)
Akşama gezmeler da göründü yine hadi kaçtım hazırlanmam lazımm :)
Bu keki özellikle tavsiye ediyorum özellikle pişerken eve dağılan koku enfesti, işte tarifim :)
Malzemeler
* 4 yumurta
* 3 su bar. hindistancevizi aromalı kekun
* 1,5 su bar. toz şeker
* 100 gr.yumuşamış tereyağı (yada margarin)
* 1,5 su bar.süt
* yarım su bar. sıvıyağ
Yapılışı
1. Oda sısısındaki yumurtaları şekerle mikserin orta hızında 5 dk. çırpın ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına döküp.
2.185C fırında yaklaşık 30 dk. pişirin.
3.Fırından çıkınca 10 dk.dinlendirip kalıptan çıkarın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Not:
1.Kekiniz pişerken ilk 15 dk kesinlikle fırının kapağını açmıyoruz (ısı kaybı olur ve kekimiz kabarmaz..
2.Pişme süresinin sonuna doğru kalıbı fırından çıkarmadan biraz öne doğru çekerek hamurun üzerine bıçak batırıp çekilir, bıçağa herhangi bir yapışma olmazsa kekimiz pişmiştir.Yapışma olduğu durumda pişirmeye devam :)
3.Benim gibi hazırlanma telaşına düşerseniz kekiniz hafif yanıksı olur ama hoşgörülü arkadaşlarınız bu işi ayrı bir moda sokup gecenin sonundaki "-mesuttt" esprisiyle haftaya damgasını vurur ;)
Sevgiler...
Afiyet olsun :D
22 yorum:
Kek,süper,ellerine sağlık,afiyet şeker olsun.Sevgilerrrrrr.....
o bacım kaçıyon ha.helal olsun gez anacım benim içinde gez.buralar hala buzz .ne şanslısınız.yazı sıcağı çok özledim.kekde süper yani.ellerine sağlık canım
selamun aleykum:)
tatli krizimin tutugu zamanlardsa tuba bloguna kek ekleyip kaciyor:))sonrasinda beni ve benim gibi bogazina duskunleri dusunmuyor:))
kekin cok guzel gorunuyor benim canim arkadasim:)bayildim.sinangil burda olsa kosup alip yapacam ama malum burda yok:))
yiyenlere afiyet olsun.rabbime emanet ol.rabbim hakkinda ne hayirli ise kalbini ona razi eylesin:)hayirli aksamlar diliyorum.
kokusu geldi sanki burnuma, çok teşekkürler paylaşım için, sevgiler
Kek cok lezzetli görünüyor. Ellerinize saglik ;)
eline saglik super
ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Selamün Aleyküm Tubacım,hafif yanıksıda olsa kek gerçekten güzel gözüküyor,aşağıdaki kuplarada bayıldım,ellerine sağlık.Selam ve dua ile...
Hindistan cevizli her şeye bayılırım, bu da çok güzel görünüyor Tuba'cığım, ellerine sağlık.
Canımm ellerine sağlık harika gçzüküyor...
eline sağlık canım çok lezzetli görünüyor 1 dilim alsam ama:((
Bende cok hindistan cevizi kullanirim...
Cok güzel olmus kek....
O güzel tatli ellerine saglik canim...
Iyi pazarlar...
Hayirli pazarlar canim ellerine de saglik nesis görünüyor kekin .Hindistan cevizili hic denemedim kek ama deneyecegim arkadasin sultan cok sansli canim sevgiler öptüm.
Hımmm ..bende burnuma bu yanık kokuları nereden geliyor diyordum..:))
Canım bu kadar güzel kabarmış bir kekin o kadarcık nazarlığı olsun ..
ellerine sağlık sevgiler
canım gerçekten çok bereketli unlar:)) kaç tane kek yaptım sanki olduğu gibi duruyorlar:)) ellerine sağlık kekin nefis görünüyor..
mmmmmmmmm tam benim sevdiğim gibi olmuş:) hem yanık hem hindistan cevizli. ellerine sağlık...
sevgiler..
ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM.NEFS GÖRÜNÜYOR.
hımmm mis gibi kokusu yayılmıştırrr ohhhhhhhh.ellerine sağlık.....canım çekti:))))
Tubacım selamlar canım,nefis bir kek olmuş elerine sağlık,afiyet şeker olsun.
Sevgiler canım
Oyy canım kardeşim benim,güzel yüreklim.Çook güzel bir dostsun bitanem sen bunu ben gelemediğim halde gelerek belli ettin.Allah razı olsun ciğerim.
Kekini uzaktan görünce "acep üzeri çikolatalımı" diye düşündüm,öyle güzel görünüyordu.Ellerin dert görmesin canım.Bugün ortağımın yeni yazısı geliyor,sorun varsa sorabilirsin inşaallah.Selametle kal...
Ne güzel kabarmış kekin. Ellerine sağlık
Kekin ne güzel olmuş öyle:) olsa da yesek :)))
Yorum Gönder