بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

1 Nisan 2012 Pazar

İkinci Meleğimin Doğumgünüsü :)


Rabbim lutfetti ve ikinci meleğim Beyza'm bir yıl önce kollarımın arasındaydı..varlığın zerresi adedince hamd ediyorum o ne güzel bir şeydi öyle..Sezanur'dan sonra sanki kimseyi bu derece sevemem diyordum ama Rabbim sevgisini insanın içine öyle bir koyuyor ki..deniz gözlü güzel gülüşlü, ablasının şimdilik minik oyuncağı, babasının gözünün nuru, benimse ikinci inci tanem..Rabbim bahtını da ahlakını da güzel kılsın, alnı secdeli hayırlı bir kul eylesin, seni de ablanı da inşallah.amin.

Doğum günümüz olalı aslında bir ayı geçti ama her zaman planladığımız gibi olmuyor işler, günlük koşuşturmalardan fırsat bulamadım diyerek papatya'mın sitemlerinden sıyrılıyorum :) lakin kendisi o güne dair misafirler tarafından çok övgü alan, en güzel ayrıntısı olan şeker hamurlu bir yaş kurabiyelerimizi yaptı, hatta güzel yüzlüm sitesinde benden evvel yer verdi bile bu güzel kurabiyelere lütfen tık tık :) 

ve geçiyorum pastanın yapılışına, misafirlerim yaklaşık 25 kişiydi ve bismillah diyerek girdim mutfağa, öncesi olur mu olmaz mı diye çok tereddüt ettim ama iyi ki kendim yapmışım pastayı, misafirler çok beğendi :)

Malzemeler
  • 8 yumurta
  • 2 su bar.toz şeker
  • 1 su bar.sıvıyağ
  • 1,5 su bar. yoğurt
  • 1 su bar.kaynar su
  • 2,5 su bar.un
  • 1 su bar.kek-un(kolay dilimlenmesi için)

  • Islatmak için 1 su bardağı süt, arasına ise 3 muz dilimledim.

  • Arasına iki kutu dr.oetker pasta kreması , üzerine de yine 2 paket dr.oetker orman meyveli şanti kullandım.Süsleme ise tamamen isteğe bağlı, ben çikolata rendeledim ve hazır yenilebilir çiçeklerden kullandım

Yapılışı
  1. Önce şeker ve yumurtaları iyice köpürene kadar çırptım ardından diğer malzemeleri ekleyip yoğun boza kıvamına gelince yağlı kağıt serdiğim büyük boy fırın tepsisine döktüm(bu işlemi bir gün öncesinden yapmıştım çünkü bir gün dinlenen kek çok daha kolay kesiliyor), pişince keki ortadan ikiye kesip sütle ıslatıp arasına muzları dilimledim.
  2. sütle çırpıp hazırladığım pasta kremasını da pandispanyamın arasına sürdüm kalanını da üzerine sürdüm ve yine sütle çırptığım şantiyle pastayı kapladım ve son olarak çikolata rendeleyip süsledim..
Afiyet olsun..


12 yorum:

fatosun mutfagından... dedi ki...

sağlıklı hayırlı bir ömür dilerim beyzaya:)))

reyhane dedi ki...

Nice güzel yaşlar dilerim...

TALA (BIRAKTIĞIM İZLER) dedi ki...

Doğum gününüz kutlu olsun. Rabbim fıstığa hayırlı uzun ömürler versin inşallah.

nohut oda dedi ki...

nice yaşları olsun inşallah..

HEDEN dedi ki...

Minik beyzanın yenı yaşı kutlu olsun,nice yaşlar inşallah saglık ve mutlulukla.Pastası çok guzel olmuş ellerıne saglık canım.

asosh dedi ki...

hayırlı yaşlar olsun şekercimmmm

aleyna dedi ki...

canım benim yavruna sağlıklı hayırlııııı bir ömür rabbimden duamdır.dünyada evlattan daha çok hiç bir şey sevilmiyor.ellerine kollarına sağlık.döktürmüşsün.sevgiler

aleyna dedi ki...

canım benim yavruna sağlıklı hayırlııııı bir ömür rabbimden duamdır.dünyada evlattan daha çok hiç bir şey sevilmiyor.ellerine kollarına sağlık.döktürmüşsün.sevgiler

marifet ellerimizde dedi ki...

ay harıkalarrrr bayıldımmmmmmmmm

Yaseminin Mutfağından dedi ki...

çok güzeller.nice seneleri olsun meleğinizin inşallah
sevgiler

Vintage Duygular dedi ki...

Nice saglikli mutlu seneler dilerim melege ;)

Betül ÖZBİR dedi ki...

pembiş pembiş ne güzel olmuş,Rabbim uzun ömürler versin evlatlara,nice yıllara..

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri