بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

10 Ağustos 2011 Çarşamba

Ev Yapımı Pizza

Hepinize hayırlı ramazanlar, blogumu haddinden fazla ihmal ettim artık ama (canları sağolasıcalar) kızlarımla çok yoğun günler geçiriyorum arkadaşlar...Sezanur'umu bayram sonu nasipse haftada üç gün kreşe göndereceğim, oyun gruplarına katılması ve sosyalleşmesi açısından inşallah faydası dokunacağını düşünüyorum..
Beyza ise o kadar tatlılaştı ki tam 6 aylık artık :) ek besinlere yavaş yavaş geçtim, şükür sitemize gelen bir sütçü de buldum minnoşlarıma yoğurtta yapıyorum :)
Velhasıl haberler şimdilik iyi...sizler de iyisiniz inşallah, arkadaşlarımın ziyaretlerini de hiç bu kadar ihmal etmemiştim ama malum ramazan ayın da da bulduğum uygun vakitleri farklı şekilde değerlendirmeye çalışıyorum..
Tarifini vereceğim pizza ise arşivimden bir tarif, malum çocuklarla artık dışarı çıkmak oldukça maceralı olduğundan en güzeli evimizde yapıp yemek :)
 (inşallah yakında güzel bir sofra paylaşacağım sizlerle, hepinizi öpüyorum )

Malzemeler

  • Yarım çay bar.sıvıyağ
  • 1 çay bar. ılık süt
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 2 yemek kaşığı yoğurt (ılımış)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta (oda ısısında)
  • 4,5 su bardağı un 
Üzerine
  • 1 yemek kaşığı salça ve biraz kekik(sosu)
  • kaşar peyniri, sucuk, sosis, haşlanmış mısır, kırmızı biber (evdeki malzemelerinize göre çeşitlendirebilirsiniz...)
Yapışışı
  1. Ilık süte mayayı ve toş şekeri ekleyip 5,6 dk bekleyin ve diğer malzemelere ekleyip, yumuşak kıvamdaki hamurumuzun üzerini kapatıp sıcak bir yerde yaklaşık 1 saat mayalandırın.
  2. Yağlanmış tepsiye hamuru yayın ve üzerine salçayla kekiği karıştırıp sürün.
  3. Doğranmış malzemelerin kaşar hariç fırına 15 dk verdim, ardından kaşarı serpip eriyene kadar pişirdim..
Afiyet olsun :)

not : tariflerimi dikkatle takip eden sevgili Gülnur' cuğumun yakışıklı oğluna hayırlı acil şifa diliyorum :) 

13 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

inanamıyorum gerçek mi bu!!
tuba sevgili danışmanım tarif mi eklemiş..
gözlerimi ovalıyorum evet evet doğru görüyorum!!!!
yarabbi şüküürrr çok şüküürr:PP

tub@ dedi ki...

deniz bende inanamıyorum :)

Fatma dedi ki...

ellerine sağlık canım evdeki daha sağlıklı vede lezzetlidir eminim çok güzel görünüyor
sevgile:)

bir tutam kekik dedi ki...

ellerine sağlık tubacım:)
nefis görünüyor...
hazır olanlara on basar bu pizza gerçekten...
sevgilerimle...

Swotpisces dedi ki...

bizde ablamla konuşup duruyoduk, bir gün pizza yapalı diye, hemen yapmalıyız artık sanırsam, harika gözüküyor, elinize sağlık.

BIRAKTIĞIM İZLER dedi ki...

Evet yoktun uzun zamandır. Hoşgeldin. Ben de Antalya dayım. Kreş olarak nereye göndereceksin, kızın kaç yaşında önerebileceğin bir yer var mı bana. Bizimkisi 3 yaşında olacak aralıkta ve bende iyi bir kreş arıyorum. (Uzun zaman Antalya da yoktuk. hala adapte olamadım buraya da)

asosh dedi ki...

ay eline sağlık şekerim nerelerdesinnn?
blogun tasarımı çok güzel olmuş içini açıyor insanın

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

canım çocuklarla dışarıda yemek yemektense evde gerilmeden yemek (her ne yenecekse)en mantıklısı:)pizzan bol malzemeli olmuş maşallah:)malzemeden çalmamışsın..yarasın fıstıklarına:)

rumma dedi ki...

Canım nefis olmuş, hayırlı ramazanlar..

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Merhaba Tuba Ablacim benim,
dogru söylemek olcak olursak,sen ne zaman hamile oldun da, kizin 6 aylik oldu??? haha :)
Valla benim cocuk olali,hic birseyi görmez oldum,bloguma hic fazla ugramadim.
Anlarsin ya.
Dünyam alt üst oldu:)
Sen su kilolari hic sorma;(((
Ben 30 kilo almistim,hic deli gibi dikkat etmedim,simdi de depresyonlara giriyorum.
Neyseki önümde 10-15 kilo var.Ve haftadan haftaya 1 kilo felan yavas yavas veriyorum.
Benim oglusda allah izin verirse 1 yasina gircek.
Allah hepimizin cocuklarini bagislasin(AMIN).
Cok öp canlarimi benim yerime.
AEO

marifet ellerimizde dedi ki...

TUBACIM..SELAMLAR CANIM..YINE NEFIS BIR TARIF..BU ARADA BAKTIMDA..SEN BENI IZLEMIYORSUN:(((((((((

YOKSA BENI BEGENMIYORMUSUN:))))

kemalpasatatlisi.com dedi ki...

Gelin dostlar, bayram edelim, bayramlaşalım... Gelin bütün koşturmacaları bırakalım, bayram edelim, bayramlaşalım. Sevgilerimizi paylaşalım, sevgiyi çoğaltalım... Acılarımızı paylaşalım, acıyı azaltalım. İnciyi görmek dalgıcı sevindirir ve sevgide cimrilik bayramı mateme döndürür... Afrika'da derinden derine batmış inci inci dişlere dalgıçlar gerekiyor. Gelin bayram edelim. Çünkü bayramda sevgiler ırmak ırmak akar gönüllere... Irmak başında otururken aman ha, kimseden suyu esirgemeyin. Şimdi bayramdır; sevgi sahilde her çakıl taşında; sevgi her evde her sokak başındadır... Ağlayan kızımız ağlamayanların şetaretine katılsın artık...

Bayramınız mübarek olsun!..

LaMa dedi ki...

benim de ne zamandir canim pizza cekiyor, yapmak degil tabi ki ,hazir! ama esim almiyor... uff puff pizza olsa da yesek
not: buranin pizzalari, Turk pizzalarini dover ,is ki caiz olani bulalim

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri