Kandil Simidi ve Bizden Haberler...

Hepinize merhaba!

Sıcaklık tüm Türkiye' de etkisini göstermeye başladı lakin Antalya' da yaşıyorsanız durum çok farklı inanın buna çünkü kuru sıcak  farklı ama  nem çok başka bi olay ...Ya Rabbi sen bizi cehennem ateşinden koru ve ıslah et...

Bu arada bizde haberlerse, kayınpederim elhamdülillah daha iyi :) Benim sağır kulak da ehh idare ediyorum işte hehe yok yok şaka ilk zamanlara göre çok çok iyi canım..daha evvel neydi öle ya Hakan sesleniyormuş bende hiçç duymuyorum uzanmışım kızımla yerde oynuyoruz sonra baktım kapıda duruyo " bişeymi dedin? - evett bişey diyorum duymuyomusun yaa??  hahah:))

Sezoş'um da çok iyi hanımefendiye bi bikini aldım elinden bırakmıyor ayağında da pilaj terliği ne zaman gidiyoruz denizeee diye deli divane evde dolanıyo cimcime büyüdükce öyle dilleniyor ki şaşkın ördek gibi bakakalıyorum laflara :) Annem ve kayınvalidemin doğur artık 2.yi ısrarları bitti küçük hanım her gördüğüne "benim kardeşim olucak biliyomusun,erkek olursa furkan kız olursa sümeyyee! " diyo :)) tamam furkan'ı biz dedik ama sümeyye'yi sadece eşimle konuşurken bu ismi beğendiğimi söylemiştim...çocuktan al haberi diye boşuna dememişler :) kayıt cihazi gibi hiçbişeyi atlamıyor cadım :)

Bu arada bizde yarın yola çıkıyoruz İnşallah :) Küçücük bi kaçamak yapıp Adrasan'a gidiyyoruz :)

Hepinizi öpüyorum, fotoğrafdaki simitleri az önce üst komşumun getirdi, yarısı bitti bilee :) Paylaşacağım tarif ise çok yakın bir arkadaşıma aittir :) Neden  böyle farklı farklı derseniz ben şimdi yolluk yanımıza pohaça filan yapıyorum simit vs. yapamadım yoğunluklan (hoş kandilde illa olmazsa olmaz tek şey DUAdır..simit değil..sağolsun güleç komşum yapmış Allah razı olsun ona sözüm yok çok tatlı,hanım bir bayan ama sadece simit, pişi yapmakla bu işler olmaz bence ne demişler ? valla güzel bişey demişlerdi ama şuan aklıma gelmedi...:))) )




Malzemeler

• 1 paket yumuşak tereyağı(veya margarin)
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 cay bardağı sıvıyağ 
• 2 cay kaşığı mahlep
• aldığı kadar un (yaklaşık 4,5 , 5 su bardağı)
• üzerini için yumurta akı ve susam

Yapılışı

1. Tüm malzemeyi yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmak küçük simit şekli verip önce yumurta akına sonra susama bulayıp önceden ısıtılmış 180C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Allah'a emanet....