بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

6 Haziran 2012 Çarşamba

Tavuk Köftesi

Uzunca zaman yazmayınca sahiden nasıl başlayacağım diye uzunca düşündüm klavye başında..hatta dün resmin taslağı hazırdı ama iki kelime çıkmadı..bugüne kısmetmiş diyelim :)
İki çocuklu hayat güzel hem de çok ama fazlaca da yorucu..yine de çok şükrediyorum çünkü evlendiğimde çok dua etmiştim iki kızım olsun diye:) ne bilim işte içimden geçen hep öyleydi şükür Rabbim gönlüme göre verdi..inşallah hakkıyla bakabiliyorumdur emanetlere..amin.
Beyza'm maşallah öyle dillendi ki bıcır bıcır hiç susmuyor:) ablası zaten hiç susmaz evimiz pek şenlikli,Rabbim bu bülbül sesleri ömür boyu duyursun babasıyla bana inşallah..güllerim sizi çok seviyorum :)
Blogumu ise fazlaca ihmal ettim,sanırsam biraz sıkılmıştım tabi kızlar da bigisayar karşısında rahat bırakmıyorlar (bunun etkisi büyük) inşallah bundan sonra o kadar fazla ara vermeden tarif eklerim diyerek geçiyorum tarife..

Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğsü(kuşbaşı
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı galete unu
  • maydonoz,dereotu
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 soğan 
  • tuz,karabiber,kimyon
Yapılışı
  1. Yıkadığım tavukları kuşbaşı doğradım rondoya koydum,diğer malzemeleri de ekleyip iyice rondodan çektim.
  2. Yoğurma kabına alıp(ayrı küçük bir kasede suyla elimi ıslatarak) şekil verip az yağladığım teflonda iyice kızarana kadar pişirdim.
Benim kızlarım yanında ayranla çok severek yediler :)

Afiyet olsun..

12 yorum:

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık öpüyorum...

Derya dedi ki...

Çok güzel görünüyor köfteler.Ellerine sağlık.Benim oğlumda tavuğu çok seviyor ona yapıyım bende.Bende ikinci çocuğu istiyorum.Ama oğlum 5 yaşına geldi bazen gözüm yemiyor bazen çok emin oluyorum kararsız kalıyorum.Zor ama değilmi 2 çocuk?

Hayatcemresi dedi ki...

Tubacım en iyisini yapıyorsun,minik bülbüllerin ihmal olmasın da varsın blog olsun,
telafi edilir,
şeker kızlarını öpüyorum,
sevgiler...

TALA (BIRAKTIĞIM İZLER) dedi ki...

ooo ellerine sağlık. Çok güzel gözüküyor. Kızları öp benim için. Selamatle kal.

zeymuran dedi ki...

kayınvaldemın en cok yaptıgı koftedır ellerıne sağlık nefıs gorunuyor

Hülya dedi ki...

Nefis bir görüntüsü var. Ellerine sağlık canım..

canan dedi ki...

Nefis gözüküyor,ellerine sağlık,sevgiler:))

tub@ dedi ki...

canım zahmeti olacak ki rahmeti de olsun değil mı?
zorluklarının yanında mutluluğunun tarifi yok ikinci cocuğun,hayırlı zamanda olur inşallah sizinde.dua ile..

aslı Evin dedi ki...

harika enfessss arayı uzatma şekerim...

Pembe Tatlar dedi ki...

Tubacığım rabbim hayırlı ömürler nasip etsin kuzularına...
Ellerine sağlık çok severim ve sık yaparım :)

LaMa dedi ki...

asagidaki pilav ve bu git git gidak koftesi, kocaman bir tu tu masAllah hakediyor, tabi ki yapan Tuba kisisi ve uslu durup annelerinin yapmasina izin veren sirincikler de, e hadi evin babasini da katalim, aile boyu tu tu'ler gonderdim size, cok comertim :))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Köfte olsun da tavuk dana farketmez,çok severim.

Ellerine emeklerine sağlık canım..

 
designed by GeCe for only Tuba'nın Tarifleri